Piatti tipici Transilvani

Antipasti tipici rumeni

-Mousse di melanzane

-Uova ripiene

-Insalata Boeuf

-Rotoli di melanzana con crema di formaggio all'aglio

-Tagliere misto

Piatti unici

-Sarmale

-Mici e patatine fritte

-Grigliata mista

-Verza alla Cluj

-Gulyas Ungherese

-Carne affumicata in tecia

-Zuppe Tradizionali(ciorbe)

-Patate  saltate con cipolla

Piatti tipici Italiani

Antipasti tipici italiani

-Cestini con salmone

-Sarde fritte

-Schie e polenta

-Tagliere di salumi e formaggi tipici

-Sarde in saor

-Funghi e polenta

Primi

-Pasta carbonara con uova bio

-Pasta moda di casa Pasquale

-Pasta speck e zucchine 

-Tagliatelle fatte in casa con i funghi

-Pasta 4 formaggi

-Pasta  con pesto di rucola

-Su richiesta qualsiasi menù di pesce o carne

-Lasagne con ragù alla bolognese

-Lasagne con salsiccia e radicchio in stagione

 

Secondi

-Stinco al forno con birra, 

-Arrosto di maiale

-Galletto bio al forno 

-Cotoletta Milanese  e patatine

-Scaloppine

-Soba colada

PESCE

-Fritto misto

-Filetto orata

-Cefalo al forno

-Pepata di cozze

-Zuppa di pesce

Desserts

Rumeni

-Lapte de pasare(isola galleggiante)

-Torta dobos

-Papanas cu smantana

-Savarina

-Foi cu miere de albina

-Clatite

-Vargabeles

-Cremes

-Diplomat

-Haiose

-Eclere

-Smantanel

Italiani ed internazionali

-Pasticcini

-Cannoncini

-Torta sacher

-Crostata crema e frutta

-Crostata marmellata/nutella

-Millefoglie

-Tre cioccolati

-Cheese cake newyork/cotta

-Strudel di mele con salsa di vaniglia

-Torta al cioccolato

-Tiramisù

Bevande

compresi in tutti i menù

-Acqua frizzante/naturale 

-Caffè 

-1/4 di vino 

Extra

-Birra rumena 

-Grappa rumena

-Vino  a scelta